Apfelsorte

Kanada Renette

Winterapfel Guter Haushalt- und Kochapfel, der verbraucht werden muss, bevor er mehlig wird. Auf dem Gross- und dem Lokalmarkt gelegentlich anzutreffen. Fruchtfleisch cremefarbig bis grünlich, mittelfest bis weich, ziemlich saftig, mit viel Zucker, mild säuerlich, angenehmes Aroma.